Where is heaven?

提供一些簡便有效的食療,相信對正受感冒所擾的民眾大有助益。


一、熱鹹檸檬茶

用新鮮檸檬切一、二片薄片,放些鹽巴約一公克,再沖熱開水一杯,並趁熱
喝。

趁熱喝非常好喝,如放久了就會變苦。熱鹹檸檬茶能順氣化痰、消除疲勞,
飯前飯後都可以喝,

不會傷胃。每一杯可沖三次,第二、三回沖時,不需再加鹽巴,注意不可沖冷
開水。在感

冒剛開始時每天多喝幾杯,就不至於惡化,而且好得很快。檸檬經開水加熱
後,會產生一

種天然的化合物---羥苯甲基氨基乙醇,這種物質是一種類似天然的類固醇,
能解除感冒

、身體循環淤阻充血的症狀。而鹽巴可平衡體質中和疲勞引起的痠痛,就
好比打點滴一

樣。而兩者相加,更有特殊的順氣調整身體機能的
療。



二、蔥花稀飯

稀飯煮熟,加一大匙蔥花,每餐吃一、二碗,熱呼呼的蔥花稀飯一下肚,身體馬
上溫暖起來,

然後再蓋個厚被子,出身熱汗,感冒自然就減輕了。吃生蔥可以殺死口腔中
的病菌,因為蔥

的表皮細胞中含有大量的揮發性油(蔥蒜辣素),因而,在感冒流行時,吃點蔥
大有幫助。



三、紅糖薑湯

三公分長的生薑二、三塊,拍碎,加二大匙紅砂糖,煎湯,每天早晚飯後喝一
杯。

到超市便利商店買可隨沖之薑茶包來泡,一樣有效果。生薑可逼出寒氣,紅
糖富含鐵質,補

血補充力氣,對付病毒。



四、熱番石榴茶

兩個平常吃的台灣小番石榴,或一個泰國大芭樂,每個切成四片,加入七碗的
水,煮開後再以

小火煮五分鐘,去渣當茶喝。 &n
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熱番石榴茶有清熱、解毒、利尿和消炎的作用,尿尿次數增多,感冒病毒就
會隨小便清出去。



五、薏米扁豆粥

至米店買薏米及扁豆,以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚飯前吃一碗,喝
到好為止。

薏米扁豆強健脾胃去濕氣,能加強腸胃吸收能力,胃腸吸收能力好,自然有體
力來對抗感冒病毒。



六、地瓜薑湯

以一個大地瓜削皮後切成小塊,一塊生薑切成薄片,加水六碗煮熟後,再加五
大匙紅糖,每天早晚

飯後喝一杯,地瓜補充營養,生薑可去寒,一定很有幫
助。



七、薄荷茶

至市場或青草店買新鮮薄荷葉,每次用一兩沖熱開水喝,每天早晚飯後喝一
杯,適合口乾、喉嘴

痛、沒有痰或痰黃黑的熱感冒,喝到好為止。薄荷,味辛苦,性溫,< /SPAN>含
薄荷精及單寧酸等,能發汗

、退熱和殺菌,可治傷風頭痛、支氣管炎、防止痙攣、宿食不消、健胃及
通利關節等。



八、紫蘇茶

至市場青草店買紫蘇葉,每次用手抓一把,加水五碗,煮滾再煮三分鐘,每天早
晚飯後喝一杯,喝到好為止。

紫蘇,味辛,性溫,常用於發汗袪寒、降氣化痰、肺氣喘急、心腹脹滿、安胎
及魚蟹中毒。



九、熱梅茶

每次用五個醃漬蘇梅或紅鹽梅(可到大超市購買),沖熱開水一大杯,攪拌五
分鐘再喝,早餐與晚餐

各喝一杯,喝到好為止。梅子內含蘋果酸、枸櫞酸、琥珀酸等,有顯著的抗
菌作用,對於各種細菌

如大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等,均有抑制的作用。因此,對感冒有一
定的效果。



十、檸檬汁

用半個檸檬榨汁,加一小匙蜂蜜,三餐飯後沖一杯冷開水喝,喝到好為
止。

檸檬汁有豐富的維生素C,能生津止渴、健脾開胃、強壯身體、減少咳喘